Description
ALI SHAN OOLONG DES MONTAGNES
Cultivar – Ti Kuan Yin Formosa A
Ces théiers poussent entre 1000 et 3000 pieds d’altitude.
Son processus de préparation est semi-fermenté.
Il est d’ailleurs trié et formé à la main en petits lots.
Comment servir le thé ALI SHAN OOLONG DES MONTAGNES
1 c. à thé pour 250 ml d’eau
95 °C (203°F) – 4 minutes
Rincer les feuilles. Vous pouvez infuser ce thé jusqu’à 2 fois
Infuse ta vie une tasse à la fois!
ARÔMES ET SAVEURS
Son infusion dévoile des notes d’orchidée et de poire et ses arômes nous rappellent le lait de noix de coco avec des notes florales et est légèrement vanillé.
Sa liqueur délicate, dorée et un petit côté sucré saura bien combler vos attentes. Un goût riche et complexe que l’on retrouve dans les grands thés.
