Description
CARI DE MADRAS
Un mélange d’épices relevées provenant de l’Inde.
CUISINE INDIENNE
Le CARI DE MADRAS est un mélange d’épices de l’Inde Vous pouvez utiliser ce mélange dans plusieurs plats; porcs, agneaux, veaux, sauces, volailles, poissons, riz, couscous, tajine et légumes mijotés.
INGRÉDIENTS
Graines de coriandre, cumin, moutarde, curcuma, poivre noir, gingembre, cannelle et cardamome.
