MATCHA CHAI

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Un matcha aromatisé aux épices indiennes

Ce matcha nous arrive du Japon.  Il est cultivé à une altitude qui se situent entre 1500 et 4900 pieds.   Il s’agit ici d’un grade fin 10-16 microns et préparé selon les spécifications japonaises

Ingrédients –  Thé vert, gingembre, cannelle, cardamome, poivres noir et blanc, clous de girofle et muscade.

Taux en théine – Moyen

Taux d’antioxydants – Très élevé

Description

MATCHA CHAI

 

CHAI TA VIE  – Un matcha d’épices exotiques

Comment préparer simplement votre matcha chai

Réchauffer votre tasse et le fouet à matcha

Tamiser la quantité pour votre tasse soit
2 chashaku (cuillère à matcha)
ou 1 cuillère à thé.

L’eau doit être à 75ºC pour 100 ml d’eau.

Fouettez vigoureusement en formant un M
jusqu’à ce que ce soit mousseux et dégustez.

ARÔMES ET SAVEURS

 

Thé vert onctueux agrémenté d’épices fraîches de Malabar avec une finale poivrée et acidulée.   À boire selon la méthode traditionnelle ou ajouter à vos smoothies préférés.

Informations complémentaires

Poids ND

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