MATCHA YERBA MATÉ

$13.99 – $30.99

Ce matcha utilisé dans votre smoothie matinal vous donnera une bonne dose d’énergie le tout associé aux bienfaits du matcha!

Ce yerba maté est cultivé à une altitude qui se situent entre 1500 et 3000 pieds. Il s’agit ici d’un grade fin 10-16 microns et préparé selon les spécifications japonaises

Ingrédient: Yerba maté

Taux en théine – Moyen

Taux d’antioxydants – Très élevé

Pour en connaître un peu plus sur les matés, voici un beau texte de mon blogue. Bonne lecture!

https://lesthesfuji.com/le-yerba-mate/

Description

MATCHA YERBA MATÉ

Préparé selon la méthode traditionnelle japonaise, ce matcha de Yerba maté est énergisant et il est intéressant de l’ajouter à vos smoothies. Tout est là pour bien débuter votre journée!

Selon des études récentes, le matcha contiendrait environ 10 fois plus de polyphénols que les thés réguliers. Quel bel atout pour notre santé!

Comment préparer simplement votre matcha yerba maté!

Réchauffer votre tasse et le fouet à matcha
Tamiser la quantité pour votre tasse soit
2 chashaku (cuillère à matcha)
ou 1 cuillère à thé.

L’eau doit être à 75ºC pour 100 ml d’eau.
Fouettez vigoureusement en formant un M
jusqu’à ce que ce soit mousseux et dégustez.

ARÔMES ET SAVEURS

Ce matcha révélant de belles notes végétales, de noisettes et de pain grillé. Son infusion douce et onctueuse se mariera très bien avec des fruits dans vos smoothies ou consommé naturellement.