THÉ OOLONG ALI SHAN DES MONTAGNES

$15.99$43.99

Son infusion dévoile des notes d’orchidée et de poire et ses arômes nous rappellent le lait de noix de coco avec des notes florales et est légèrement vanillé.  Un goût riche et complexe que l’on retrouve dans les grands thés.

Finalement, sa liqueur est dorée, délicate et révèle une touche sucrée à cette infusion qui comblera nos attentes d’un thé de montagne.

Taux en théine
Bas

Taux d’antioxydants
Élevé

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Description

ALI SHAN  OOLONG DES MONTAGNES .  Ce thé originaire de la montagne Ali située sur l’Île de Taiwan, est très réputé.  Thé de haute altitude, il est un classique des oolong que l’on y retrouvent.

Semi-fermenté, il est cueilli et préparé de façon traditionnelle.   Ces théiers poussent entre 1000 et 3000 pieds d’altitude.  De plus, son processus de préparation est semi-fermenté.  Trié et formé à la main en petits lots, le Ali Shan fait honneur à sa réputation. 

Comment servir le thé noir du ALI SHAN OOLONG DES MONTAGNES

1 c. à thé pour 250 ml d’eau
95 °C (203°F) – 4 minutes

Rincer les feuilles.  Vous pouvez infuser ce thé jusqu’à 2 fois

Infuse ta vie une tasse à la fois!

Information complémentaire

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